Gérer son anxiété et son stress avec une bonne prise en charge de la carence en fer

Carence en fer, anxiété et stress : définitions

La carence en fer est un trouble lié à une insuffisance d’apport et/ou une mauvaise absorption du fer par l’organisme.

L’anxiété est une réaction normale qui devient pathologique lorsqu’elle est disproportionnée et empêche le fonctionnement normal. Elle peut se manifester de diverses manières (phobies, troubles paniques ou les troubles obsessionnels compulsifs) en fonction de l’histoire de chacun (antécédents familiaux et personnels de la personne, son hérédité, son imaginaire)¹.

Le stress est une réaction humaine normale et naturelle face à des situations difficiles, comme par exemple relever des défis ou faire face aux menaces de notre environnement. C’est la manière dont on y fait face qui a un impact important sur notre santé et notre qualité de vie. Certaines personnes gèrent mieux le stress que d’autres, en fonction de leurs ressources personnelles, de leur capacité d’adaptation et de leur façon d’appréhender les situations stressantes².

Le rôle du fer

La majeure partie du fer corporel est contenue dans l'hémoglobine présente dans les globules rouges, et une grande partie du fer restant est contenu dans la myoglobine (130 mg) et les enzymes (150 mg), le fer excédentaire étant stocké dans le foie.

Au niveau cellulaire, le fer est essentiel à de nombreuses fonctions, dont la synthèse et la réparation de l'ADN, l'activité enzymatique, la fonction mitochondriale et la production et la fonction des neurotransmetteurs.

Il intervient dans la constitution de l'hémoglobine assurant les échanges d'oxygène et de gaz carbonique avec le milieu extérieur ; dans la constitution de la myoblogine (forme de réserve de l'oxygène musculaire) ainsi que dans de nombreuses réactions enzymatiques.

Dans le corps humain, le fer joue donc un rôle, non seulement dans le transport de l'oxygène, mais aussi au niveau des muscles squelettiques, de la glande thyroïde, du système nerveux central, ainsi que sur la fonction immunitaire.

 

Quel est le lien entre la carence en fer et l’anxiété ?

Le fer est un oligo-élément essentiel pour notre organisme, notamment pour la synthèse de certains neurotransmetteurs dans le cerveau. En effet, la carence en fer peut affecter les niveaux de neurotransmetteurs tels que la dopamine et la norépinéphrine, qui jouent un rôle important dans la régulation de l'humeur et de l'anxiété. Dans le système nerveux central, le fer est un cofacteur de nombreux processus métaboliques et dans la synthèse des neurotransmetteurs monoaminergiques (dopamine, sérotonine, norepinephrine). Le fer joue un rôle essentiel sur le développement cérébral de la période anténatale à la fin de l’adolescence⁴.  

Quand on manque de fer, la production de ces neurotransmetteurs est perturbée. Cela peut alors se traduire par une augmentation des symptômes d’anxiété.

En d'autres termes, le fer aide à maintenir un équilibre sain dans notre système nerveux central, ce qui nous permet de mieux gérer notre stress. À l'inverse, une carence en fer peut fragiliser cet équilibre et favoriser l’apparition de troubles anxieux³.

Le manque de fer peut-il être source de stress ?

Dr. Marilyne SALVETAT

Médecin généraliste

Le manque de fer a des répercussions sur la santé physique et mentale, ce qui contribue à augmenter le niveau de stress global de l’organisme.

Le manque de fer peut effectivement être une source de stress pour l’organisme. Le fer joue un rôle essentiel dans le transport de l’oxygène dans le sang. Un manque de fer entraîne donc de la fatigue et un épuisement chronique, ce qui peut être une source de stress pour le corps.

Aussi, le fer est important pour le bon fonctionnement du cerveau. Une carence peut ainsi provoquer des troubles de la concentration, de la mémoire et du raisonnement, autant de difficultés stressantes au quotidien.

Le manque de fer a donc des répercussions sur la santé physique et mentale, ce qui contribue à augmenter le niveau de stress global de l’organisme.

La carence en fer aggrave-t-elle d’autres troubles psychologiques ou émotionnels ?

Le fer joue un rôle essentiel dans le fonctionnement du cerveau, notamment dans la production de certains neurotransmetteurs qui sont impliqués dans la régulation de l’humeur, des émotions et du comportement.

Lorsqu’il y a un manque de fer, cet équilibre neurochimique est perturbé. Cela peut alors exacerber des troubles préexistants comme la dépression, les troubles bipolaires, les troubles de l’attention ou encore les troubles du sommeil.

Le manque de fer favorise également des symptômes comme l’hyperémotivité, l’irritabilité, la tristesse, l’apathie ou encore les difficultés de concentration.

Carence en fer et anxiété : les groupes de personnes les plus exposés

Les femmes en âge de procréer ou enceintes sont plus à risque de carence en fer. Les menstruations entraînent des pertes de fer régulières. La grossesse ainsi que l'allaitement augmentent les besoins en fer. Avoir une anémie ferriprive après la naissance du bébé peut augmenter les chances de développer une dépression post-partum.

Les enfants et les adolescents présentent également un risque élevé de carence en fer, leurs besoins étant plus importants pour la croissance.

Pour les personnes âgées, les capacités d'absorption du fer diminuent avec l’avancée en âge, ce qui les rend plus susceptibles de développer une carence.

Les populations les plus à risque sont les populations dont les besoins en fer sont élevés du fait⁵ :

• de la croissance comme les nourrissons, les enfants et les femmes enceintes,
• de pertes menstruelles abondantes chez certaines femmes , ou celles qui présentent des pathologies associées à des saignements comme les hémophiles,
• d’une mauvaise absorption du fer par l’organisme, du fait d’une inflammation ou d’une infection par exemple.
• de la pratique intensive d’une activité sportive d’endurance.
   

Comment diagnostiquer une carence en fer chez une personne souffrant d'anxiété ou de stress ?

Pour identifier une carence en fer chez une personne souffrant d’anxiété ou du stress, le médecin interroge le patient sur ses antécédents médicaux et chirurgicaux (troubles digestifs, chirurgie digestive ou orthopédique récents, la prise de médicaments (pouvant entraîner des saignements) et son mode d’alimentation (végétarien...) et d’éventuels voyages en pays étrangers. Ensuite, il l’examine : pâleur de la peau ? Ongles et cheveux cassants ? Essoufflement ?...  

Enfin il prescrit un bilan biologique avec dosage de l'hémoglobine et bilan martial si forte suspicion d’anémie ferriprive.

La combinaison de ces éléments permet au médecin de diagnostiquer une carence en fer et d’en évaluer la gravité. Ce diagnostic est important pour ensuite mettre en place un traitement adapté.

Quels sont les traitements à privilégier en cas de carence en fer ?

Le traitement de la carence en fer repose principalement sur la correction des niveaux de fer dans l’organisme, ce qui peut se faire par l’alimentation et la supplémentation. Dans un premier temps, il est conseillé d’adopter une alimentation riche en fer, en intégrant des aliments comme les viandes rouges, les poissons, les légumineuses, les épinards ou encore les céréales enrichies. S’il est nécessaire de recourir à des suppléments de fer sous forme de comprimés ou de sirops, notamment lorsque les apports alimentaires ne suffisent pas à corriger la carence ou en cas d’absorption insuffisante du fer, seul votre médecin peut vous conseiller.⁶

Un suivi médical régulier est nécessaire pour ajuster le traitement, vérifier l’évolution des niveaux de fer et éviter un excès, qui peut également être nocif. 
 

Quelles sont les bonnes habitudes à prendre au quotidien pour réduire le stress et l’anxiété ?

Des conseils simples peuvent être suivis pour réduire son stress et son anxiété⁶.

• Un sommeil de qualité. La qualité de sommeil influence le niveau de stress. Dans la mesure du possible, il faut se coucher et se lever à heure régulière et viser 7 à 8 heures de sommeil par nuit. Adopter une routine régulière de coucher et de lever permet de réguler les hormones du stress et de favoriser un bien-être mental.
• Les techniques de relaxation comme la méditation, la sophrologie ou la cohérence cardiaque peuvent aider à calmer l’esprit et à réduire la tension. Ces pratiques permettent de mieux gérer les pensées anxieuses et de renforcer la résilience face aux situations stressantes.
• Pratiquer au moins 30 minutes d’activité physique quotidienne pour lutter contre le stress. La marche, le yoga ou toute autre forme d'exercice modéré favorise la libération des endorphines, des hormones qui agissent comme des antidotes naturels au stress et à l’anxiété.
• Manger varié et équilibré.
• Se faire plaisir, au moins une fois par jour ! Qu'il s'agisse de lire, de se promener en plein air ou de pratiquer une activité créative, ces moments de détente permettent de se ressourcer et de mieux faire face aux tensions du quotidien.

Infos à retenir

• Le manque de fer perturbe l’équilibre des neurotransmetteurs impliqués dans la régulation de l’humeur et des émotions.
• Les femmes en âge de procréer, les enfants/ados et les personnes âgées sont plus sujets à la carence en fer.
• La carence en fer peut être un facteur aggravant pour certains troubles psychologiques comme la dépression, les troubles bipolaires, les troubles du sommeil, etc.
• Certaines bonnes habitudes permettent de réduire stress et anxiété : sommeil de qualité, activité physique, relaxation, alimentation équilibrée, prendre du plaisir.
• En cas d’anxiété ou de stress persistants, il est important d’en parler à un médecin. Il pourra réaliser des examens si nécessaire pour dépister une éventuelle carence en fer et proposer un traitement adapté contre la carence en fer et le stress.

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